中药饮片灭菌设备采用微波加热与干燥杀菌原理，进行对中药材、中草药、中药饮片、水、蜜丸等等干燥灭菌。系统主要由微波加热设备、物料输送系统、控制与检测系统、排湿系统等部分组成。能用于新鲜中药材杀菌保鲜，由于微波低温灭菌，防止破坏新鲜药材的结构外形，所以新鲜药材的保鲜加工方法更优良和变得简单易行。对新鲜药材通过微波真空冷冻脱水，使药材快速干燥，有效成分成功保留完整，为中药饮片加工提供了新的生产加工方法。药材由于在干燥过程中水分加热气化形成一定的压力，可迅速冲破细胞，导致细胞膜破裂，因此药材的提取过程可相对缩短，有效成分的浸出可进一步提高，收膏率亦相应提高。

　　中药饮片是中药材按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药，包括了部分经产地加工的中药切片，原形药材饮片以及经过切制、炮炙的饮片。采用该设备对中药饮片进行干燥杀菌处理，工作效率高，产品质量好，加工后的产品杀菌效果好，同时较大程度的保存营养成分、原有色泽香味，品质卖相大大提升。

　　中药饮片常规的烘干方法是将切好的饮片放在太阳下晒干或阴干。晒干法和阴干法都不需要特殊设备，且具有经济方便、成本低的优点。可是这种方法占地面积较大，易受天气和气候的影响，这种方法生产出来的饮片卫生也得不到保障。一般饮片均用晒干法。对于气味芳香、含挥发性成分较多，及色泽鲜艳和受日光照射易变色、走油等类药物，不宜曝晒，通常采用阴干法。一般药物的饮片干燥传统要求保持形、色、气、味俱全，充分发挥其疗效。针对以上问题，研发的中药饮片灭菌设备烘干时间短、速度快、使用灵活、价格便宜，在烘干的过程中还可以达到杀菌、杀虫的效果，烘干后的中药材，成品品质好，可很好的保持原有的营养成分，颜色自然。它的出现恰如其分的满足了药材烘干干燥的要求，兼符时下环保流行主题。

　　目前，主要用于中药材的二次烘干及杀虫、灭菌较为有效。中药饮片灭菌设备可用于中草药材、中药丸（水丸、水蜜丸）、药粉、中药饮片、口服液、中药浸膏及各种条状、块状、颗粒状、粉末状、膏状等药制品的烘干、灭菌、杀虫、加热、萃取不同工艺的处理。